Pourquoi la spiruline est-elle si précieuse

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La spiruline est l’une des espèces les plus riches en protéines (55 % à 70 % de son poids) soit trois fois plus que le poisson et la viande maigre. Les meilleures sources de protéines végétales (farine de soja…) ne contiennent que 35%. La qualité des protéines de la spiruline est remarquable car ces protéines contiennent l’ensemble des acides aminés essentiels.
Selon des études scientifiques récentes, la Spiruline ne contient pas moins de 60 substances actives, dont 11 vitamines importantes et 21 minéraux essentiels, dans des proportions idéales.
La Spiruline contient entre 60 et 70% de protéines de qualité supérieure et est donc la source de protéine végétale la plus riche que nous connaissons.
La Spiruline contient tous les minéraux essentiels pour notre organisme : fer, magnésium, manganèse, potassium, calcium, phosphore, zinc et le très rare sélénium.

La spiruline a des effets anti-vieillissement…..

Car cette micro-algue aide à :

- Détoxifier l’organisme.
- Lutter contre les dépôts de cholestérol.
- Lutter contre les carences et les anémies.
- Soutenir l’organisme en cas de fatigue, de surmenage physique et intellectuel.
- Soutenir l’effort physique et permet de maintenir la masse musculaire chez les sportifs
Elle améliore la digestion…
- Assainit la flore intestinale.
- Favorise la sécrétion de la bile.
- Apaise les inflammations gastriques par son action antiseptique et anti-inflammatoire.
- Rétablit l’équilibre acido-basique
Une des substances les plus importantes de la Spiruline est la phycocyanine, un pigment bleu qui n’existe dans aucune autre plante. La phycocyanine soutient l’action de détoxication du foie et des reins, protège les cellules contre les radicaux libres, stimule l’hématopoïèse et renforce le système immunitaire.
La spiruline est un “aliment très” concentré et très actif, qui doit donc être consommé de façon progressive.

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